Archiv der Kategorie: ESSEN

Thailand 2012-Silvester

Wir haben das Hotel extra so gebucht, dass wir Silvester dort verbringen konnten. Wir versprachen uns von der Lage einfach einen sehr schönen Abend. Das Hotel hatte auch einen Gala-Abend mit Buffet und Show im Angebot, doch das sagte uns … Weiterlesen

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Thailand 2012-Essen bei Nai Harn

Als kleines Intermezzo kommt mal wieder was zum Thema Essen. Bietet sich einfach in Thailand an, da es so viele leckere Sachen gibt. Aber keine Angst die nächste Station war dann Bangkok und von dort gibt es dann ganz viel … Weiterlesen

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Essen in Thailand (III) – Green Curry

In dem Restaurant bei dem wir den Pomelo-Salat entdeckt hatten wir in dieser Woche drei mal Essen. Das Essen wurde nicht ganz so spicy zubereitet wie bei dem anderen Restaurant in unserem ersten Beitrag. Hier kamen neben Thai’s auch einige … Weiterlesen

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Essen in Thailand (II) – Entdeckung des Pomelo-Salat

Am Kata Beach auf Phuket hatten wir neben dem schon beschriebenen Restaurant noch ein weiteres entdeckt, das nicht ganz so abgelegen war und in das sich auch einige Urlauber verirrten. Es liegt eher am südlichen Ende auf der Hauptstraße am … Weiterlesen

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Essen in Thailand (I)–Kulinarische Köstlichkeiten

Thailand ist einfach eines unseren Lieblingsländer auf der Welt. Ein Faktor der dazu beiträgt, ist das hervorragende Essen. Wir mögen das frisch zubereitete Essen aus dem Wok. Wir wissen, dass dabei die Nase wegen den Chili laufen wird und wir … Weiterlesen

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Essen in China (Bilder aus dem Jahr 2005)

Wir mögen es, immer wieder neue Speisen zu entdecken. Eine unsere Vorlieben sind Fisch und Meeresfrüchte. Halbgefrorener Krebs (in Hangzhou gegessen) Gedämpfter Fisch (in Hangzhou gegessen) “Frittierter” Fisch (in Hangzhou gegessen) Gebratener Krebs (in Beijing gegessen) Fisch mit Chili (in … Weiterlesen

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Koreanisches Restaurant in Beijing

In Beijing gibt es sehr viele Möglichkeiten, Essen zu gehen. In der Nähe gibt es auch ein Koreanisches Restaurant. Dieses haben wir dann auch im August 2012 besucht. Wenn man Koreanisch Essen geht, kann man sich auf Fleisch einstellen. In … Weiterlesen

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Pu-Erh-Tee

Von unseren Reisen nach China haben wir am Wochenende wieder einmal einen Pu-Erh-Tee gemacht. Ein paar Informationen hierzu: Die Pflanzen stammen aus der Stadt Pu’er in der chinesischen Provinz Yunnan. In der Regel wird der Tee in gepresster Form (Fladen-, … Weiterlesen

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Fotografische Impressionen (II)

Wir haben jetzt einen Aufnahmetisch, um unsere Bilder zu Hause noch besser zu gestalten. Ich muss sagen, dass sich die Investition in den Aufnahmetisch gelohnt hat. In einer Zeitschrift hatten wir die positiven Wirkungen von dem Co-Enzym Q10 gelesen. Es … Weiterlesen

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Fotografische Impressionen (I)

Bei und nach unserem Urlaub in der Toskana haben wir noch einige Impressionen festgehalten

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